Por Mariza Bazo

Que frio é esse? Uma das frases mais faladas pelos cuiabanos e várzea-grandenses desde segunda-feira com a queda brusca da temperatura. Na madrugada os termômetros chegam a 10 graus e  durante o dia a temperatura esta em torno dos 14 graus e com o vento gelado, a sensação térmica é mais mais baixa. Com isso os hábitos rotineiros da população de Cuiabá e Várzea Grande, que esta acostumada com as altas temperaturas de até 40 graus, mudaram. E a Rede de Supermercado Comper intensificou a oferta de produtos específicos para esse período, atendendo as necessidades dos clientes nestes dias de inverno rigoroso.

Na rotisseria os clientes podem encontrar os diversos pratos para o horário do almoço e a partir das 14h até às 21h há muitas opções de caldos, escaldado cuiabano, sopas, massas, pães e doces. A gerente Regional de Operações do Comper em Nato Grosso Izilda Maria da Silva disse que há muita procura pelos produtos da rotisseria e padaria “Nós estamos atentos as mudanças e nesses dias frios Intensificamos a produção da rotisseria e padaria,  assim estamos atendendo rapidamente a demanda dos clientes, principalmente destas áreas”, contou a gerente.

Para os clientes que preferem cozinhar, no Comper encontram o mix completo de ingredientes para feijoada, caldos, massas, molhos, fondues, dentre outros.

As baixas temperaturas propiciam também um bom momento para apreciar e se aquecer com a variedade de vinhos, principalmente os  tintos. A adega do  Comper conta com mais de 850  rótulos nacionais e importados como chilenos, argentinos, italianos, espanhóis, portugueses, dentre outros. Na unidade Comper da Av do CPA há a exclusiva Wine Station com venda de vinhos em doses, onde o cliente pode degustar a bebida antes de adquirir o seu preferido na adega. 

A sommelier do Comper MT Fabiana Lourenço de Souza dá algumas dicas para ajudar na escolha do vinho. “Os tintos são mais aromáticos e harmoniza melhor com carnes vermelhas, queijos, como cheddar e gorgonzola, massas, fondues, sopas, assados, risotos que são pratos mais consumidos no inverno, além de que ajudam esquentar o corpo e geram uma sensação de bem estar”, enfatizou. Ela disse ainda que a uva Cabernet Sauvignon - com corpo intenso e taninos e acidez moderados, é mais popular em vários países e fácil de harmonizar.

Outro exemplo de tinto encorpado, a uva Syrah traz taninos e acidez bem equilibrados, e aromas de frutas vermelhas e negras. “Por suas características, acompanha pratos condimentados com cominho e pimenta-do-reino, que podem inclusive aguçar o paladar e melhorar sua degustação, carne suína grelhada e ossobuco”, conta  Fabiana. O vinho do porto é conhecido por ser um vinho fortificado, que tem como aditivo outra bebida alcoólica, e por isso sua graduação é mais alta que os demais. “As variações mais nobres deste tipo de vinho, conhecidas como Tawny e Ruby, são excelentes para serem degustadas durante a sobremesa ou após as refeições nos dias mais frios”, finaliza.

Vale lembrar que todas as compras podem ser pagas com o Vuon Card que oferece descontos e prazos especiais.

Sobre o Supermercado Comper

A rede de supermercados e hipermercados Comper, que faz parte do Grupo Pereira, um dos maiores varejistas de alimentos do Brasil, existe há 50 anos. A primeira loja foi aberta na cidade de Itajaí, Santa Catarina, em 1972. Hoje são 28 unidades nos estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Santa Catarina e no Distrito Federal. A rede foi uma das pioneiras no País a abrir unidades com funcionamento 24 horas e tem como diferenciais lojas amplas e bem localizadas, excelência em produtos perecíveis, vasto sortimento – mais de 800 produtos exclusivos –, além das facilidades de pagamento e benefícios oferecidos pelo Vuon Card, cartão de crédito próprio do Grupo Pereira.

Fundado em 1962, em Santa Catarina, o Grupo Pereira é detentor ainda de redes de atacarejo, atacado de distribuição, farmácias e um posto de combustível, além do braço financeiro Vuon e de logística Perlog. Com mais de 16 mil colaboradores, está presente nas regiões Sul, Centro-Oeste e Sudeste.

Peça Tô off! E Agora? Foi escrita pelo cuiabano Alan Barros e pretende ter um “papo reto” com adolescentes sobre saúde mental

Com o objetivo de abordar temas sensíveis como depressão e ansiedade, de forma leve, a peça “Tô Off! E agora?”, do escritor cuiabano Alan Barros, acontece nos dias 23 e 24 de maio, no Cine Teatro Cuiabá, pretende alertar as pessoas sobre a importância de se falar sobre ansiedade e depressão e, principalmente, mostrar que existe uma saída. O evento será aberto exclusivamente para alunos da rede estadual de ensino, escolhidos pela Secretaria de Estado de Educação (Seduc-MT), a partir de um monitoramento, que definiu as unidades mais sensíveis ao tema.

De acordo com Barros, a expectativa é ampliar o número de apresentações em breve, dando aos alunos a oportunidade de ter acesso a espaços de cultura e produções profissionalizadas. “É a chance de tirar momentaneamente aquele adolescente do pátio da escola e transportá-lo para um outro universo, o da cultura. Porque eu realmente acredito que a cultura salva vidas. Ao mover o aluno do ambiente comum de convivência, conseguimos despertar nele muitas outras sensações e ele acaba absorvendo muito mais”, afirma.

O espetáculo “Tô Off! E agora? é uma realização do Movimento Vambora, juntamente com o Instituto CasaTerra, com emenda parlamentar do Deputado Estadual Carlos Avalone, via Secretaria de Estado de Cultura, Esporte e Lazer (Secel-MT).

Para Silvana Cordova, coordenadora do projeto, trabalhar assuntos tão polêmicos por meio da arte, é a oportunidade de deixá-los mais “leves”. “A arte sensibiliza e salva muitas vidas. Essa é a chance de abordar assuntos que nos preocupam, tanto utilizando a arte, conscientizando essas crianças e adolescentes, por meio do projeto, ajudando-os a refletirem e potencializar os sentimentos com tudo que irão acompanhar na peça”, explica. 

Depois do lançamento do livro “Tenho Depressão. E agora?”, Barros seguiu uma carreira como empreendedor social e promotor de eventos voltados à saúde mental. Assim, coleciona diferentes formas de diálogo, passando pelos informais TalkShows, nos quais traz especialistas e pessoas da área de saúde para falar sobre o tema, até o Seminário Estadual de Prevenção e Pósvenção do Suicídio, voltado para professores e profissionais da área de saúde. No rol de trabalho, ainda estão abordagens mais intimistas como a do grupo de apoio #Fale, que foi idealizado e criado por ele e já atendeu milhares de pessoas.

Dirigido por Paulo Fábio, o espetáculo tem como dramaturgo Sérgio Lima Sampaio e os atores: Hudson Ferreira, Rodrigo Marques, Aline Fauth, Helouise Fransolin e João Marimon. 

Serviço

O que: Espetáculo “Tô Off! E agora?”

Quando: dias 23 e 24 de maio

Onde: Cine Teatro Cuiabá

Público: Alunos de escolas estaduais de MT

A oferta está disponível por tempo limitado em todas as unidades físicas do Outback pelo Brasil, durante a semana, das 17h às 20h 

Uma paixão dos brasileiros, tão forte quanto o Outback Steakhouse e o chopp Brahma, é o rodízio. Unir os três em um só lugar, foi um golaço emplacado no ano passado, durante o Campeonato Mundial de Futebol. E, agora, é a hora do bis! Após o grande sucesso da campanha, as marcas decidiram se unir novamente e apresentar a oferta em novo formato: durante o Billabong Hour do restaurante de temática australiana, que acontece das 17h às 20h, e por tempo limitado, o público poderá consumir chopp Brahma claro ou escuro 340 ml em refil e com aperitivos à vontade por apenas R$99,90! 

E assim como na edição anterior, Guaraná Antarctica assina a opção não alcoólica, garantindo o refil por R$94,90 ou pela oferta para crianças menores de 12 anos, com um preço especial de R$54,90. Válido para refrigerante ou Iced Tea. Dentre os aperitivos estão os clássicos do Outback, como a Billy Ribs, Kookaburra Wings, Fritas com Cheddar, Nachos e Bloom Petals. A oferta é válida sempre de segunda a sexta-feira (exceto em feriados), em todos os restaurantes físicos do Outback pelo Brasil.

“Não poderíamos estar mais satisfeitos em retomar e reforçar ainda mais a nossa parceria de tantos anos e de tamanho sucesso com a Brahma. Outback e chopp na caneca congelada são praticamente sinônimos e o público terá acesso, novamente, a muito bold flavour, por um preço super convidativo. Quando lançamos a oferta de rodízio pela primeira vez no ano passado, vimos uma aderência muito rápida e de um grande sucesso entre nossos clientes, que pediram muito pela volta dessa campanha. Levamos sempre muito em consideração a opinião do nosso público e, como local oficial da celebração e dos bons momentos, resolvemos atendê-los e trazer de volta a oferta em um horário bastante especial pra gente, o nosso Billaboung Hour”, comenta Renata Lamarco, Diretora de Marketing da Bloomin Brands, detentora da marca Outback Steakhouse no Brasil. 

“Depois do sucesso que foi o Chopp Refil, ficou claro que o Rodízio com Chopp Brahma era uma excelente opção para o consumidor que deseja brindar momentos incríveis. Então criamos junto do Outback uma nova maneira de celebrar, unindo o chopp Brahma na icônica caneca congelada e os principais aperitivos da casa. A brahmosidade se juntou ao Bold Flavour, o Rodízio Outback com Chopp Brahma TÁ ON” finaliza Maria Rachel Carvalho, Gerente de Marketing na Ambev. 

Para mais informações sobre o Rodízio Outback, acesse: https://www.outback.com.br/rodizio 

Sobre o Outback

O Outback Steakhouse possui 147 restaurantes no Brasil e está presente em 58 cidades, 18 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin' Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. 

Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie Grill.

Sobre a Ambev

Sonhamos grande por um futuro com mais razões para brindar. Esse é nosso propósito. Mais que uma empresa brasileira, com sede em São Paulo e presente em 18 países, somos uma plataforma com diversos negócios, que facilita a conexão entre as pessoas e gera crescimento para todo o ecossistema, como o BEES, voltada aos nossos parceiros varejistas, e o Zé Delivery, o app de bebidas presente em mais de 300 cidades. No Brasil, contamos com mais de 30 mil pessoas que dividem a mesma paixão por produzir bebidas com tecnologia de ponta para garantir momentos de celebração e diversão. 

Nossa cultura dá liberdade para testar novas ideias e, cada vez mais, temos exercitado a inovação - apenas em 2021 foram 65 no ano. Apostamos também na conexão com o ecossistema para um crescimento compartilhado entre os nossos parceiros com um objetivo comum de fortalecer as economias regional e local. Também temos parcerias com um ecossistema de mais de 600 startups para gerar oportunidades e idealizar melhorias na vida das pessoas. Além disso, contamos com o hub de tecnologia Ambev Tech presente em home office e em seis cidades: Blumenau (SC), Campinas (SP), Maringá (PR), São Paulo (SP), Jaguariúna-SP e Sorocaba (SP). E não vamos parar por aqui. Somos uma empresa inovadora e temos o consumidor no centro de nossas decisões e iniciativas. Sempre investimos no país e deixamos um legado que vai além com nossa ampla plataforma de sustentabilidade socioambiental.

#PorMaisRazõesParaBrindar

Empreendimento da Verde & Azul Urbanismo, Reserva Royal conta com características de nova tendência urbanística mundial

O Relatório Mundial das Cidades 2022 da ONU-Habitat estima que até 2050 68% da população mundial vai residir no meio urbano. Diante deste cenário, os municípios enfrentam o complexo desafio de contar com infraestrutura, moradia e soluções ambientais para atender seus moradores. Em Santa Catarina, o município de Tijucas larga na frente com a instalação do Reserva Royal, um projeto imobiliário com características de um Ecodistrito, tendência urbanística mundial que vai além de ações para reduzir os efeitos das mudanças climáticas. 

Por definição, os EcoDistritos são lugares de uso misto, caminháveis, diversos, com participação das comunidades e que disponibilizam espaços públicos para a interação e maior conexão entre área edificada e a natureza. Dentro desse contexto, se configuram em uma alternativa urbanística para a construção de localidades mais resistentes às transformações climáticas, sociais e econômicas. “O Reserva Royal foi idealizado a partir deste conceito, buscando integrar as pessoas ao meio ambiente, repleto de verde da natureza e do azul das nascentes numa área total de 4,3 milhões de metros quadrados”, destaca o CEO da Verde & Azul, Luiz Carlos Gallotti Bayer.

De acordo com a organização EcoDistricts, fundada em 2013 para disseminar projetos desse tipo nos Estados Unidos e em outros países, os bairros ecológicos são desenvolvidos com o foco na criação de comunidades mais justas, resilientes e sustentáveis. Entre as características desses distritos, que podem ser novos empreendimentos ou regiões já existentes revitalizadas, eles têm as pessoas e as questões ambientais no centro das decisões urbanísticas, aliando ainda inovação e eficiência energética e economia de água.

Outra particularidade dos EcoDistritos, também integrante do projeto do Reserva Royal, é a presença de espaços verdes maiores que nas demais áreas dos municípios e a preservação da biodiversidade local. No projeto da Verde & Azul Urbanismo, o masterplan prevê a preservação de um maciço florestal de mais de um milhão de metros quadrados, além de um parque orquidófilo e outro intermunicipal, unindo Tijucas a Porto Belo.

Hortas comunitárias também fazem parte de muitos EcoDistritos, que podem ser instalados com o objetivo de recuperar uma área degradada ou criadas para integração da comunidade, como é o caso do Reserva Royal. Para atingirem a meta de serem mais inclusivos, diversos e viáveis economicamente, esses bairros são idealizados unindo diferentes formatos de habitação, comércio e negócios.  O Reserva Royal conta com uma área de Centralidades, que reunirá escritórios (coworking), além de lojas comerciais e prestação de serviços.

O entendimento é de que os estabelecimentos são fundamentais para gerar empregos e renda, o que tornam esses bairros e os seus residentes mais preparados para suportarem os reflexos sociais, financeiros e das mudanças climáticas. Outro fator comum a essas comunidades é a participação, administração e liderança dos indivíduos que vivem nelas e que ajudam a identificar as necessidades da região e os caminhos para resolvê-las. A criação de uma associação de moradores também faz parte do projeto da Verde & Azul Urbanismo, até como mais um elemento para garantir a preservação das áreas verdes do empreendimento. “Essa associação tem a capacidade de gerar um sentimento de pertencimento ao morador, que assim valoriza, cuida e preserva o entorno da sua moradia. Por isso reservamos um espaço interno para sediar a associação e estimular esse sentimento”, explica Luiz Carlos Galotti Bayer.

PROTOCOLO

Vistos como a alma das cidades pela EcoDistricts, os EcoDistritos possuem uma escala única para introduzir e acelerar investimentos que podem resultar em melhorias significativas para a população. A organização elaborou um protocolo com o intuito de fomentar o desenvolvimento de novos empreendimentos urbanos dessa natureza.

O documento contou com a participação de mais de 100 profissionais de vários países e está dividido em três etapas: prioridades, objetivos e implementação. As prioridades são distribuídas em seis áreas mais específicas que auxiliam na definição das ações a serem efetuadas: Lugar, Prosperidade, Saúde e Bem-Estar, Conectividade, Estrutura Viva e Restauração de recursos. Através delas são planejadas táticas e atividades que possibilitam uma conexão das pessoas com os seus EcoDistritos, manutenção da história e cultura da região e a concepção de áreas coletivas e moradias distintas e acessíveis.

O protocolo também salienta a importância da recuperação da vegetação e da manutenção dos recursos ambientais, adotando recursos tecnológicos para elevar o uso de fontes de energia limpa e renovável, racionalizar a utilização da água e descartar corretamente os resíduos.

EXEMPLOS NO EXTERIOR

Projetado para ocupar uma área de 1,15 milhão de metros quadrados, o La Courrouze Eco Quartier está sendo construído na região histórica de Rennes, na França, e deve se tornar um grande bairro inserido em um espaço verde. O projeto foi iniciado em 2003, está sendo realizado em fases e a perspectiva é de que seja concluído em 2028 para reunir cerca de cinco mil habitações, 10 mil moradores e 4,5 mil empregos.

Com formas urbanas e tipos de habitações variados – de prédios de até 11 andares a casas com pátio –, o bairro ganhará novas ruas e pontos de interação social e com o verde em praças, bosques e esplanadas, espaços que seguem o movimento natural do terreno em que serão implementados. Entre as ações sustentáveis, a comunidade terá edificações e ambientes coletivos com soluções para o reaproveitamento de águas pluviais, coleta seletiva e triagem de resíduos, composteiras e eficiência no uso de energia. No total, o La Courrouze terá 400 mil metros quadrados de áreas verdes e 40 estabelecimentos comerciais e de serviços.

Outro EcoDistrito em andamento está localizado em Mônaco. Criado com o foco nos pedestres, o MareTerra terá um parque público de 10 mil metros quadrados, um novo porto com 15 lugares para embarcações atracarem cercado de lojas e restaurantes, estacionamento subterrâneo, escritórios, residências de luxo para aproximadamente três mil pessoas e jardins junto ao oceano. Com um investimento estimado em 2 bilhões de euros, a perspectiva para o final das obras do EcoDistrito é em 2025.

Sobre a Verde & Azul Urbanismo

A Verde & Azul Urbanismo lança com pioneirismo no Brasil o Reserva Royal, em uma área de 4.300.000m2 com 1.000.000m2 de Mata Atlântica. Uma cidade intermunicipal sustentável às margens do Rio Santa Luzia, entre Tijucas e Porto Belo, integrada à fascinante Costa Esmeralda, em Santa Catarina, na região de maior valor de m² no mercado imobiliário nacional.

Com objetivo de traçar novo olhar sobre o crescimento imobiliário da Costa Esmeralda, a Verde & Azul traz o conceito de integração com a natureza com manejo adequado das águas, aumento de cobertura vegetal original, regramento de construção para preservação da natureza, criação de espaços de lazer e convivência conectados com o meio ambiente e o com foco nas pessoas de forma a promover segurança, aproximação com serviço e facilidades e tecnologia para viver a onda verde e azul.

Para concretizar a inovação idealizada para o empreendimento a Verde & Azul trouxe expertise renomada para a preservação e desenvolvimento ambiental da DEf – Master Plan, Arvoredo – Diagnóstico Paisagístico e Ambiental, Geasa – Diagnóstico do Regime e Manejo das Águas e Fluxus – Design Ecológico.