ParmaMelt, criação campeã do reality show A Grande Causa, une sabor, inovação e compromisso social

         Iniciativa envolve  doação ao Instituto Ayrton Senna, contribuindo para a educação e desenvolvimento de jovens

O McDonald’s lança dia 4 de junho o delicioso ParmaMelt, nova opção da Linha Signature, que já chega fazendo história. É o primeiro sanduíche da rede criado em um programa de televisão. A dona da receita é a jovem chef brasileira Raissa Ribeiro, vencedora do reality show “A Grande Causa”, patrocinado pela marca e exibido no canal FoodNetwork. Além de Raíssa, participaram do programa os chefs Santiago Palma (Argentina), Salvador Orozco (México) e Andrés Prieto (Colômbia).

A campeã do programa receberá um prêmio de US$ 10 mil e o sanduíche criado por ela será vendido em 1.500 restaurantes do McDonald’s no Brasil, México, Colômbia e Argentina. Como parte da iniciativa, além de dar a oportunidade a uma jovem profissional, a rede também fará uma doação a instituições que trabalham para que os jovens na América Latina possam ter mais oportunidades de trabalho no futuro: Instituto Ayrton Senna (Brasil), Aldeias Infantis SOS (Colômbia e México) e Fundação Sí (Argentina).

“Pela primeira vez na história estamos dando a chance de uma jovem chef assinar um sanduíche nosso, o que nos enche de orgulho. Nós damos oportunidade todos os dias de emprego e formação a milhares de jovens. E com esse reality unimos essa inovação da criação da receita em um reality show com algo que tem tudo a ver com a DNA da nossa marca”, afirma João Branco, Head de Marketing do McDonald’s no Brasil.

“Participar de uma competição de gastronomia internacional foi a validação de anos de estudo e trabalho duro. Me sinto realizada e muito ansiosa para dar o próximo passo na minha carreira. O meu sanduíche foi a junção de ingredientes simples, mas muito saborosos. Ganhar a competição foi um sentimento incrível e ainda atrelar isso a um instituto tão importante quanto o Ayrton Senna é muito gratificante”, afirma a chef Raissa Ribeiro.

Sobre o Parma McMelt

O ParmaMelt é composto por: carne 100% bovina, pão brioche, maionese de ervas, alface americana, picles, presunto tipo parma e um delicioso Cheddar Melt  Suave. O novo sanduíche, bem como todos os outros da companhia, leva ingredientes cuidadosamente selecionados, em parceria com fornecedores renomados e certificados, o que garante a qualidade, sabor, segurança alimentar e integridade dos produtos entregues às mãos do cliente.

A McOferta do ParmaMelt será vendida a partir de R$ 29,90 (1 carne) ou a partir de R$32,90 (2 carnes).

A Grande Causa

Quem apresentou o programa foi o chef italiano radicado em Buenos Aires, Donato de Santis, cuja extensa experiência internacional, tanto na cozinha quanto nas principais competições culinárias, o posiciona como o apresentador ideal e como o jurado mais exigente.

Acompanharam Donato, também como jurados: Danielle Dahoui, renomada chef brasileira e empreendedora nata, proprietária do renomado restaurante Ruella em São Paulo; e Álvaro Clavijo, colombiano com uma vasta experiência em restaurantes de renome na Europa e Estados Unidos, e proprietário do "El Chato", uma proposta gastronômica baseada em Bogotá, reconhecida por integrar a lista dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina.  Além disso, o influenciador mexicano @GastronautaDF comentou os episódios do programa em suas redes sociais para os amantes de comida.

Participaram da competição: Raissa Ribeiro (Brasil), Santiago Palma (Argentina), Salvador Orozco (México) e Andrés Prieto (Colômbia).

Em cada episódio, os chefs enfrentaram diferentes desafios para demonstrar sua criatividade, capacidade técnica e habilidade para trabalhar em equipe. Em cada prova, a velocidade, a versatilidade e a apresentação foram decisivas para os jurados.

Os episódios estão disponíveis no link abaixo.

https://www.discoverybrasil.com/food/grande-causa

 Sobre a Arcos Dorados

 A Arcos Dorados é a maior franquia McDonald’s do mundo, tanto em vendas totais do sistema como em número de restaurantes. A Companhia é a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe, com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios, incluindo Argentina, Aruba, Brasil, Chile, Colômbia, Costa Rica, Curaçao, Equador, Guiana Francesa, Guadalupe, Martinica, México, Panamá, Peru, Porto Rico, St. Croix, St. Thomas, Trinidad & Tobago, Uruguai e Venezuela. A Companhia opera ou franqueia mais de 2.200 restaurantes McDonald’s com mais de 90.000 funcionários e é reconhecida como uma das melhores empresas para se trabalhar no América Latina. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO).  Para saber mais sobre a Companhia visite a seção de Investidores de nosso site:www.arcosdorados.com/ir.

         ParmaMelt, criação campeã do reality show A Grande Causa, une sabor, inovação e compromisso social

         Iniciativa envolve  doação ao Instituto Ayrton Senna, contribuindo para a educação e desenvolvimento de jovens

O McDonald’s lança dia 4 de junho o delicioso ParmaMelt, nova opção da Linha Signature, que já chega fazendo história. É o primeiro sanduíche da rede criado em um programa de televisão. A dona da receita é a jovem chef brasileira Raissa Ribeiro, vencedora do reality show “A Grande Causa”, patrocinado pela marca e exibido no canal FoodNetwork. Além de Raíssa, participaram do programa os chefs Santiago Palma (Argentina), Salvador Orozco (México) e Andrés Prieto (Colômbia).

A campeã do programa receberá um prêmio de US$ 10 mil e o sanduíche criado por ela será vendido em 1.500 restaurantes do McDonald’s no Brasil, México, Colômbia e Argentina. Como parte da iniciativa, além de dar a oportunidade a uma jovem profissional, a rede também fará uma doação a instituições que trabalham para que os jovens na América Latina possam ter mais oportunidades de trabalho no futuro: Instituto Ayrton Senna (Brasil), Aldeias Infantis SOS (Colômbia e México) e Fundação Sí (Argentina).

“Pela primeira vez na história estamos dando a chance de uma jovem chef assinar um sanduíche nosso, o que nos enche de orgulho. Nós damos oportunidade todos os dias de emprego e formação a milhares de jovens. E com esse reality unimos essa inovação da criação da receita em um reality show com algo que tem tudo a ver com a DNA da nossa marca”, afirma João Branco, Head de Marketing do McDonald’s no Brasil.

“Participar de uma competição de gastronomia internacional foi a validação de anos de estudo e trabalho duro. Me sinto realizada e muito ansiosa para dar o próximo passo na minha carreira. O meu sanduíche foi a junção de ingredientes simples, mas muito saborosos. Ganhar a competição foi um sentimento incrível e ainda atrelar isso a um instituto tão importante quanto o Ayrton Senna é muito gratificante”, afirma a chef Raissa Ribeiro.

Sobre o Parma McMelt

O ParmaMelt é composto por: carne 100% bovina, pão brioche, maionese de ervas, alface americana, picles, presunto tipo parma e um delicioso Cheddar Melt  Suave. O novo sanduíche, bem como todos os outros da companhia, leva ingredientes cuidadosamente selecionados, em parceria com fornecedores renomados e certificados, o que garante a qualidade, sabor, segurança alimentar e integridade dos produtos entregues às mãos do cliente.

A McOferta do ParmaMelt será vendida a partir de R$ 29,90 (1 carne) ou a partir de R$32,90 (2 carnes).

A Grande Causa

Quem apresentou o programa foi o chef italiano radicado em Buenos Aires, Donato de Santis, cuja extensa experiência internacional, tanto na cozinha quanto nas principais competições culinárias, o posiciona como o apresentador ideal e como o jurado mais exigente.

Acompanharam Donato, também como jurados: Danielle Dahoui, renomada chef brasileira e empreendedora nata, proprietária do renomado restaurante Ruella em São Paulo; e Álvaro Clavijo, colombiano com uma vasta experiência em restaurantes de renome na Europa e Estados Unidos, e proprietário do "El Chato", uma proposta gastronômica baseada em Bogotá, reconhecida por integrar a lista dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina.  Além disso, o influenciador mexicano @GastronautaDF comentou os episódios do programa em suas redes sociais para os amantes de comida.

Participaram da competição: Raissa Ribeiro (Brasil), Santiago Palma (Argentina), Salvador Orozco (México) e Andrés Prieto (Colômbia).

Em cada episódio, os chefs enfrentaram diferentes desafios para demonstrar sua criatividade, capacidade técnica e habilidade para trabalhar em equipe. Em cada prova, a velocidade, a versatilidade e a apresentação foram decisivas para os jurados.

Os episódios estão disponíveis no link abaixo.

https://www.discoverybrasil.com/food/grande-causa

 Sobre a Arcos Dorados

 A Arcos Dorados é a maior franquia McDonald’s do mundo, tanto em vendas totais do sistema como em número de restaurantes. A Companhia é a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe, com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios, incluindo Argentina, Aruba, Brasil, Chile, Colômbia, Costa Rica, Curaçao, Equador, Guiana Francesa, Guadalupe, Martinica, México, Panamá, Peru, Porto Rico, St. Croix, St. Thomas, Trinidad & Tobago, Uruguai e Venezuela. A Companhia opera ou franqueia mais de 2.200 restaurantes McDonald’s com mais de 90.000 funcionários e é reconhecida como uma das melhores empresas para se trabalhar no América Latina. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO).  Para saber mais sobre a Companhia visite a seção de Investidores de nosso site:www.arcosdorados.com/ir.

Foi por acreditar que os recursos naturais são finitos e que o mundo precisa de ajuda no sentido sustentável, que a única galeteria de Cuiabá resolveu fazer mais pelo planeta, com medidas ecológicas simples como o uso de canudo biodegradável, reciclagem de latinhas, venda de óleo para cooperativas, utilização das cascas dos legumes em caldos, entre outras.

Segundo a empresária Lorenna Bezerra, proprietária do Galeto Cuiabano, o apoio da equipe é o que faz a diferença na separação e no reaproveitamento. "Em relação ao lixo orgânico, geramos bem pouco, porque não usamos temperos industrializados e as cascas dos legumes e o dorso do galeto viram caldo para temperos das guarnições. Na hora do almoço, como os pratos são montados individualmente, e no geral satisfazem o cliente, não há sobras", detalha.

Outras medidas adotadas no local são a correta separação e destinação das latinhas de alumínio, bem como de seus anéis. "Temos um cliente que junta os lacres para doar ao projeto Lacre Amigo, que troca por cadeiras de rodas", explica Lorenna. Ela ainda revela que as tampinhas de garrafas vão para outra cliente, que as transforma em artesanato e no momento está juntando para construir uma arvore de Natal.

As garrafas pet são destinadas à filha de um dos funcionários, que estuda em uma escola municipal em Várzea Grande. A secretaria de educação promove uma gincana sustentável, recolhe materiais recicláveis em uma competição escolar e incentiva a coleta desses itens com premiações para a escola vencedora.

O canudinho realmente está com os dias contados. Muitas pessoas já carregam seu próprio canudo, mas para aqueles que ainda fazem uso do descartável, o Galeto Cuiabano oferece uma versão biodegradável.

Pensar em preservar o meio ambiente e deixar um planeta capaz de atender às futuras gerações deveria ser um hábito de todos nós. “As cascas de legumes e sementes de verduras são utilizadas na preparação dos pratos. As sobras de alimentos servem de adubo para a nossa horta”, revela Lorenna.

Na horta do restaurante são plantadas alguns dos temperos usados como manjericão, hortelã, orégano, cebolinha e pimenta. "Nossos temperos são cultivados de forma artesanal, o que acaba ligando as experiências vividas em nosso restaurante àquelas emoções especiais vivenciadas num ambiente familiar", finaliza.

O novo restaurante fica na rua João Bento, número 108, bairro Quilombo, próximo a Avenida Presidente Marques. Aberto todos os dias de segunda a domingo, das 11h às 15h, com delivery tanto para o almoço, quanto para o jantar. O cardápio completo pode ser acompanhado pelo site www.galetocuiabano.com.br. Contato (65) 2127-2117. No site e nos perfis do restaurante no Facebook e Instagram, é possível acompanhar as novidades da casa, informações e valores dos pratos.

Trazendo o verdadeiro sabor do hambúrguer americano para Cuiabá, o Standard Burger chegou para ficar. E a exemplo de grandes redes e restaurantes, quer fazer mais pela cidade. Por isso, no próximo sábado, 15 de junho, todo o lucro gerado com as vendas da unidade de Cuiabá será revertido para a Rede Feminina de Combate ao Câncer.

A hamburgueria é inspirada nas tradicionais redes de hambúrguer americanas, o berço do melhor hambúrguer do mundo, onde os lanches usam ingredientes tradicionais de extrema qualidade e sempre frescos.

A primeira lanchonete da rede foi inaugurada em abril de 2018 em Rondonópolis. Já a  loja de Cuiabá é mais recente e funciona desde abril deste ano, no Shopping Estação Cuiabá.

Como vai funcionar?

O Burger Social Day será realizado no dia 15 de junho durante o funcionamento do Shopping Estação, das 10h30 às 22h. Ótima oportunidade para que o cuiabano conheça o sabor do verdadeiro smash burger e de quebra contribua para uma causa social.

Instituição

A Rede Feminina Estadual de Combate ao Câncer de Mato Grosso é uma entidade filantrópica, sem fins lucrativos, que nasceu em 1989 do sonho de mulheres da sociedade com a finalidade de prestar atendimento e assistência social aos pacientes carentes com diagnóstico de câncer.

Serviço

Burger Social Day

Data: 15 de junho de 2019

Horário: 10h30 às 22h

Local: Standard Burger - Shopping Estação